Programa
Utilización sustentable de los residuos generados por la industria alimentaria. Obtención de compuestos antioxidantes. Verónica Baroni-UNC
PDA Cómo ser parte de la solución? – Agustín Sola – UNNOBA
Fecha: 20 a 22 de octubre, 2026 Lugar: Universidad Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brasil.
