Este núcleo se ha trazado como objetivo principal desarrollar un área temática de particular relevancia estratégica para la región. Para ello ha encarado una vasta cooperación entre docentes e investigadores de las diferentes universidades de la AUGM, organizando cursos modulares de carácter itinerante entre universidades de los cuatro países, sobre temas tales como los “virus emergentes” o los vectores virales para la expresión de genes clonados” con la participación de destacados docentes externos al Grupo. Especial énfasis se ha puesto en el intercambio de estudiantes o jóvenes investigadores para la realización de cursos o pasantías con el fin de llevar adelante tareas de investigación, trabajos de tesis de posgrado o identificación de temas de interés común.[:pt]OBJETIVO DEL COMITÉ
Crear un foro de intercambio y gestión de conocimientos vinculados al sector
agroalimentario (desde la producción hasta el consumidor), interdisciplinario,
interinstitucional e intersectorial, que fortalezca la planificación y gestión de
políticas y programas de desarrollo sostenible en América Latina.

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